Central Peninsula, 印度孟买锡永的一家中餐厅。
Central Peninsula 是一家位于两层建筑内的中餐厅,座位安排兼顾小团体和大型团体。厨房提供多种源自传统中式烹饪的菜肴。
这家餐厅于20世纪90年代开业,当时国际美食在孟买的餐饮界日益发展。这一时期标志着该市餐饮选择走向更多样化的转变。
菜单将传统中式烹饪方法与当地印度口味相结合,反映了孟买居民多元文化的饮食偏好。
这家餐厅靠近公共交通站点,每天上午10点至晚上11点30分营业。价格适中,菜单丰富,易找到适合不同口味的菜品。
厨房直接从中国市场采购精选食材,以保持其原汁原味。这使得在常规菜单之外打造时令特色菜成为可能。