Mamá Mía, 位于墨西哥圣米格尔-德阿连德的餐厅
Mamá Mía 是一家分布在多个用餐区的餐厅，融合了墨西哥烹饪传统与现代烹饪技术。厨房使用新鲜食材，将经典食谱与现代烹饪方式相结合。
该空间占据了一座18世纪的殖民地建筑，保留了圣米格尔-德阿连德西班牙殖民时期的建筑细节。这些历史特色至今仍影响着用餐空间的感受。
厨房从瓜纳华托州的当地生产商采购食材，并使用传统墨西哥烹饪方法制作菜肴。这些做法反映了该地区人民长期以来准备食物的方式。
餐厅每天从早上8点营业至午夜，价格适中。多个用餐区提供灵活的座位选择，工作人员可以协助处理发票或账单相关需求。
厨房拥有自己的花园，厨师们在这里种植用于特色鸡尾酒和时令菜肴的香草和蔬菜。这种做法使厨师与他们提供的食材直接相连。
地址
Calle del Dr Ignacio Hernandez Macias #91, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto., Mexico
营业时间
星期一-星期日 08:00-00:00
GPS 坐标
20.91337,-100.74525
最近更新
2026年10月10日 07:33
