Restaurant 168, 位于法国圣马丁代尔的一家中餐馆。
168餐厅是法国圣马丁代尔的一家中餐馆,主打可根据个人喜好选择的汤底和新鲜食材的火锅式烹饪。每张桌子都配有独立的烹饪台,顾客可以亲自挑选肉类、蔬菜和海鲜,并按自己的喜好烹制。
在圣马丁代尔亚洲美食选择有限的时期,这是最早开业的其中一家中餐馆。这家餐厅帮助将火锅式烹饪引入了当地的餐饮圈。
这家餐厅专精于正宗的中国烹饪方法,提供蒸饺、腌制肉类和传统茶道。
餐厅在正常用餐时段营业,并提供堂食和外卖服务。交通便利,也接受直接到店的客人。
这家餐厅将中国的火锅传统与法国的用餐习惯相结合,每张桌子都设有独立的烹饪台。