Le Comptoir Nature, 法国圣纳泽尔多德的一家餐厅
Le Comptoir Nature 是一家小酒馆兼咖啡馆,位于索马伊港的水边,紧挨着米迪运河。餐厅提供户外座位,可以欣赏水景,并供应餐饮。
米迪运河建于17世纪,连接了两片海域,成为该地区的重要通道。餐厅坐落在这条塑造了当地发展的历史水道上。
餐厅的名字体现了对自然和本地食材的重视。食客坐在水边,能感受到风景与食物之间的联系。
营业时间为4月至11月,从上午10点至午夜。工作人员会说法语、德语、英语和西班牙语。
厨房与持有区域标签和认证的当地农民保持着直接联系。这种与生产者的直接联系决定了盘中的菜肴。