Three Quarter Indian, 印度艾哈迈达巴德萨特勒特地区的屋顶餐厅
三季印度餐厅(Three Quarter Indian)是萨特勒特地区的一家屋顶餐厅,拥有室内和室外座位区,可欣赏艾哈迈达巴德的天际线全景。餐厅空间分为多层,配有现代家具,并有专用厨房,每道菜都是现点现做。
餐厅于2019年11月开业,在疫情限制影响运营之前迅速积累了大量常客。封锁期间,它引入了“厨师随叫随到”等服务模式,以保持与顾客的联系。
菜单以创意方式呈现印度各地的地方菜,以现代风格展现不同邦的特色,反映了当今食客享用传统美食的方式。
位于萨特勒特地区,餐厅每天从中午营业至晚上11点。建议提前预订座位,尤其是在周末需求较高时。
该场所采用混合概念运营,白天作为一家完整的餐厅,傍晚则转变为轻松的休息室咖啡馆。这种灵活性让游客可以根据到达时间体验不同的氛围和服务风格。