Zur Alten Mühle, 巴西坎波贝洛的德国餐厅
祖尔阿尔滕米勒是坎波贝洛的一家德国餐厅,提供传统菜肴,如腌猪肘、卡塞尔肉、辣椒炸猪排和腌酸菜配肉。生啤酒与菜单相得益彰,是您在这里体验的核心。
这家餐厅起源于20世纪定居在布鲁克林地区的德国移民的联系。这一传统至今仍编织在这家餐厅的身份之中。
这家餐厅每年十月举办布鲁克林节,聚集了当地的德国民间音乐家和手工艺摊贩。这个庆祝活动反映了该社区与德语传统遗产的紧密联系。
餐厅位于伊莎贝尔公主街,周一下午5点开门,周二至周日开门更早。建议提前预订,尤其是在周末用餐时段。
每月第一个星期日,厨房会准备填馅鸭搭配红卷心菜、土豆泥和苹果泥。这道特色菜展现了德巴料理的创意。