Showmar's, 美国餐厅,肖马尔(位于美国北卡罗来纳州夏洛特)
肖马尔是一家位于美国夏洛特的美国餐厅,菜单中融入了希腊元素。这里提供新鲜的沙拉、皮塔饼、汉堡和招牌鱼肉三明治,环境简洁朴素。
这家餐厅于1982年由乔治·库切尔创立,他是杜克大学毕业生,拥有希腊血统。最初只是夏洛特的一家门店,后来发展成为拥有多家分店的业务。
这家餐厅将希腊烹饪传统与美国菜肴融合在一起,客人可以在每顿饭中体验到这种融合。菜单上的沙拉、皮塔饼和三明治都体现了这两种烹饪文化的结合。
这家餐厅位于市中心的南学院街,工作日供应午餐。请注意,周末营业时间可能有所不同,高峰时段可能会很拥挤。
这家餐厅的名字来源于创始人之前经营的Mr. C's餐厅的一位前员工。这一命名选择反映了创始人与其在这座城市的第一个企业的历史联系。