Les Enfants Rouges, 法国巴黎玛莱区的餐厅
莱桑方鲁日是位于玛莱区的一家餐厅，店内为现代风格，采用开放式厨房。菜单随季节变化，将鸭肉冻等经典法式菜肴与日式技法及摆盘相结合。
这家餐厅诞生于玛莱区复兴时期，当时厨师们开始开设专注于现代法餐的餐厅。它的存在反映了该地区如何从传统的市场商业转变为餐饮目的地。
餐厅的名字来源于隔壁的市场，该市场自1615年起就设在此处。与这个历史市场的联系影响了食材采购的方式以及当地人对这个用餐空间的看法。
座位有限，建议提前预订，尤其是周末。餐厅紧邻市场，很容易找到，用餐前后可以逛逛市场。
主厨在创立这家餐厅的菜单之前，曾师从备受尊敬的法国烹饪大师。每天从邻近市场的摊贩采购新鲜食材，因此菜品会根据当天可得的新鲜食材而变化，而非遵循固定计划。
位置
地址
9 Rue de Beauce, 75003 Paris, France
营业时间
星期一 19:00-22:00; 星期四-星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
48.86303,2.36125
最近更新
2026年8月31日 08:09
