Kadoya Shokudo
角屋食堂是西区的一家小拉面馆,几十年来一直提供简单、地道的菜肴。店面紧凑,柜台和小桌共约14个座位,顾客可以享用到浓郁汤头配新鲜面条。
这家餐厅由世代保留并传承配方的家族创立。在暂时关闭后,于2010年重新开业,此后一直是当地人信赖的常去之处。
角屋这个名字来自创建这家餐厅并传承配方的家族。如今,这里仍然是邻居们通过用餐交流、地方传统通过食物得以延续的聚会场所。
这家餐厅靠近西长堀站,乘坐公共交通很方便。适合家庭、独自旅行者和团体,服务快捷,员工会一些英语。
面条是现场新鲜制作,口感筋道,汤头浓郁但不油腻。许多食客说每次来味道都一样,看得出每一碗都很用心。