Chez Philippe, 法国泰乌勒滨海地中海沿岸的一家餐厅。
Chez Philippe 是一家位于地中海沿岸的餐厅,用餐桌位可俯瞰大海和下方的港口。餐厅内设有低层的私人海滩区和屋顶用餐区。
这个地方源于一个家族项目,菲利普·鲁迪埃将自己的技艺传授给了儿子塞巴斯蒂安。塞巴斯蒂安从小学习烹饪,如今自己经营这家餐厅。
厨房直接取材于当地的捕鱼方式,使用附近港口渔船捕获的食材。这种与大海的联系影响着菜肴的制作和呈现方式。
餐厅就坐落在海岸边,四周环绕着海景,出行方便。提前预订是明智之举,尤其是想在海滩区或屋顶用餐时。
这个地方让客人在同一地点选择两种完全不同的用餐环境。您可以根据心情调整体验,同时始终享有海景。