Shin Yeh Taiwanese Cuisine Nanxi Restaurant, 台湾民安村的传统餐厅
欣叶是台湾民安村的一家传统台湾餐厅,位于建筑八楼,设有280个座位。店内设有六个包间,专为庆祝活动和特别活动而设计。
这家餐厅成立于1977年,成为中山区正宗台湾菜的参考点。几十年来,它通过持续提供传统食品质量来维持其声誉。
菜单上有经典台湾菜肴,采用反映台湾烹饪传统的传统地方烹饪方法制作。这些食谱通过厨房员工代代相传,在当地饮食文化中占有重要地位。
餐厅位于八楼,需乘电梯到达,这对行动不便的游客很重要。停车场在附近的新光三越百货。
杏仁豆腐甜点由三位专职厨师每天从零开始制作,严格遵循原始食谱。这种手工制作的方法使其与其他地方制作的不同。