Khan’s Indian Cuisine, 位于马来西亚吉隆坡孟沙南部的印度餐厅
Khan's 印度美食是位于孟沙南部的一家印度餐厅,提供来自印度各地的传统菜肴。菜单包括比尔亚尼菜、咖喱、烤菜以及用传统烤炉烹制的坦都里菜。
这家餐厅延续了印度美食在马来西亚的传统,同时适应当地口味和偏好。来自次大陆的正宗烹饪方法仍然是菜肴制作的核心。
这家餐厅提供清真认证的菜肴,将印度烹饪传统与当地饮食习惯相结合。这种方法展现了美食如何在保持正宗烹饪方法的同时适应本地。
餐厅位于The Sphere购物中心内,每天中午12点至晚上10点营业。为不同规模的团体提供独立的用餐区。
招牌菜是海得拉巴羊肉比尔亚尼,采用密封容器慢煮。这种传统方法浓缩了风味,使肉质非常嫩。