Bouddha Wok, 法国瓦斯凯阿勒的一家中餐馆
Bouddha Wok是位于法国瓦斯凯阿勒的一家中餐馆,长长的自助餐台分为多个区域,展示中式、亚洲料理以及寿司选项。布局让顾客可以沿着餐台走动,按自己的节奏挑选不同的菜品。
这家餐厅的创立宗旨,是将亚洲菜肴的自助餐概念引入当地,并提供一种不同的用餐体验。这种自助取餐的用餐方式,最初对当地社区而言是一种新观念。
这家餐厅通过自助餐形式,将亚洲烹饪传统与法国当地用餐习惯连接起来。这种开放式自助取餐方式,体现了现代休闲餐饮如何改变了该地区人们共同用餐的方式。
餐厅设有宽敞的用餐区,分为多个取餐台,您可以自由走动,查看所有菜品。最好在较安静的时间段光顾,这样可以轻松挑选,从容用餐。
除了自助餐选项外,客人还可以要求现点现炒的铁板菜,点完立即烹制。这为想要专属美食的顾客,提供了自助服务与个性化烹制的结合。