Koya, 位于伦敦的日本餐厅。
Koya 是伦敦市中心的一家日本乌冬面馆,每天在开放式厨房里手工制作新鲜乌冬面和高汤。店内设计简约,让人专注于料理和用餐的客人。
这家餐厅于2010年在苏豪区的一家小乌冬面馆起步,后来在伦敦其他地方开了分店。它的烹饪方式和食材质量在整个发展过程中保持不变。
这家餐厅通过单独的乌冬面碗和人们一起点共享的小盘菜,展示了日本人的用餐方式。你可以看到食客在简单而专注的环境中享受美食,这种环境围绕烹饪设计。
这家餐厅每天营业,从早餐到晚餐供应食物。它位于伦敦市中心,因此在繁忙时段,尤其是午餐和晚餐时间,可能需要排队等候。
这家餐厅所有乌冬面都是手工制作,并在线向全国客户销售。这些手工乌冬面是这家店一切的核心。