Da Roberta, 意大利拉蒂萨纳的一家餐厅
Da Roberta是拉蒂萨纳的一家餐厅,使用附近农场和当地生产商提供的新鲜食材烹制意大利菜肴。客人可以在下午和晚上在室内或室外用餐。
该餐厅是拉蒂萨纳家族经营餐厅传统的一部分,这些餐厅随着时间塑造了该镇的饮食文化。这些地方世代为当地人和游客服务,已融入社区的日常生活。
厨房展示了弗留利-威尼斯朱利亚地区的烹饪传统,那些经时间检验的食谱和当地食材构成了菜单的基础。食客可以体验到地区美食文化如何塑造每道菜肴,以及其制作过程中所下的功夫。
店内和室外都有座位,您可以选择自己喜欢的用餐环境。请提前查看营业时间,厨房通常在下午晚些时候到晚上营业。
厨师直接向邻近农民购买食材,并根据收获季节的时令调整菜单。因此,菜肴会定期更换,展示该地区一年中不同时节新鲜生长的食材。