三條路 888 福建蝦麵, 马来西亚槟城的粿条汤面馆
888 福建面是槟城莱布斯普雷斯格雷夫街的一家面馆，供应黄色小麦面和米粉，汤底呈深红色。这种汤底由虾壳和猪骨熬制而成，形成了独特而浓郁的风味。
这家餐厅创立于1991年，当时吴宝金决定放弃在乔治市的裁缝工作，转而从事餐饮业。她的食谱来自她的嫂子，嫂子教她烹饪技巧。
这个名字中的数字8在中国传统中象征着繁荣和好运。游客一看到这家店的招牌，就会明白这层文化含义。
这家餐厅规模小，由店主亲自经营，因此常常很快就坐满，高峰时段可能需要排队。早到或选择不那么拥挤的用餐时段，可以帮助你不用等太久就能找到座位。
店主采用特殊方法熬制红色汤底，将长时间烹饪与干虾和猪骨相结合。这种手工方式赋予这道菜独特的风味，使其难以在其他地方复制。
位置
North-East
地址
67-A, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang
GPS 坐标
5.41110,100.33064
最近更新
2026年10月10日 07:30
