The Land of Kush, 美国巴尔的摩的纯素餐厅
库什之地是巴尔的摩的一家纯素餐厅，供应以植物为基础的传统菜肴。厨房从马里兰州及周边地区的当地农场采购有机食材。
这家餐厅于21世纪初开业，将植物性灵魂食品替代品引入巴尔的摩的餐饮界。它成为马里兰州纯素烹饪的重要参考点。
名字来源于古代库施王国，反映了与非洲烹饪传统的联系。游客可以体验到既尊重这些根源又提供熟悉菜肴的植物性版本的场所。
这家餐厅靠近多个公共交通站点，全天提供堂食和外带服务。店内设有座位，在用餐高峰时段提前打电话会更好。
厨房使用特定的蔬菜和豆类组合来复制传统肉类的质地，同时保持营养平衡。这种精心平衡使得熟悉的 flavors 能以植物性形式被重新想象。
位置
地址
840 N Eutaw St, Baltimore, MD 21201, USA
营业时间
星期一-星期六 11:00-21:00; 星期日 10:00-20:00
电话
GPS 坐标
39.30016,-76.62170
最近更新
2026年8月31日 08:09
