Château des Fines Roches, 法国教皇新堡的城堡和餐厅
菲纳罗什城堡(Château des Fines Roches)是一座坐落在葡萄园环绕的山丘上的城堡兼餐厅,配有游泳池、露台和水疗设施。酒店内设有客房和会议空间,既适合休闲旅客,也适合商务旅客。
这座城堡建于19世纪末,曾是巴龙塞利侯爵(Marquis of Baroncelli)的住所。后来,它成为普罗旺斯诗人和文学界人士的聚集地。
餐厅的葡萄酒选择超过800种,重点提供当地教皇新堡产区和周边罗讷河谷地区的葡萄酒。
餐厅提供多种用餐选择,包括工作日的午餐时段提供的三道菜套餐(采用市场食材),以及主厨雨果·洛里丹-丰博纳(Hugo Loridan-Fombonne)制作的季节菜单。建议提前规划行程,查看哪种用餐选项适合您偏好的时间和日期。
酒店提供特色客房,包括一间地牢房和可俯瞰庄园葡萄园的房间。这些独特的住宿为宾客带来难忘的住宿体验,充满历史特色。