Tandoor, 西班牙巴塞罗那的印度餐厅
坦杜尔是巴塞罗那的一家印度餐厅，提供香料味较淡的传统菜肴。室内设计线条简洁，厨房使用当季和本地食材，创造出符合不同口味的正宗印度风味。
这家餐厅由伊万·苏林德创立，他是一位在巴塞罗那知名餐厅 Tickets 接受培训的年轻厨师。他的背景塑造了一种现代印度料理的方式，既尊重西方口味，又保留传统烹饪方法和正宗食谱。
餐厅的名字指的是一种传统的印度烹饪方法，并将这一传统与多元的顾客群体联系起来。员工通过帮助食客理解不熟悉的风味，并推荐那些能展现印度烹饪传统又不至于压倒味蕾的菜肴，来弥合文化差异。
位于埃尚普勒区，靠近埃尔埃斯科尔萨多公园，周二至周日供应午餐和晚餐。建议通过电话或电子邮件预订，尤其是在周末，以免排队等候。
主菜之前，会供应帕帕杜姆薄饼，这是一种薄而脆的扁豆饼，搭配芒果、薄荷、酸奶和辣味等对比鲜明的酱料。贝甘巴尔塔是一道烟熏茄子泥菜肴，用手蘸着柔软的馕饼食用，使得用餐成为一种互动体验。
位置
地址
C/ d'Aragó,8, 08015 Barcelona, Spain
营业时间
星期二-星期日 12:30-15:30,20:30-23:30
电话
GPS 坐标
41.37988,2.14881
最近更新
2026年8月31日 08:07
