Dos Reales, 美国香槟市的墨西哥餐厅。
Dos Reales 是香槟市的一家墨西哥餐厅,提供来自不同地区的各种正宗菜肴。菜单上有传统的受欢迎的菜式,如辣酱玉米卷饼和玉米粉蒸肉,还有地方特色菜,均采用新鲜食材和正宗香料烹制。
这家餐厅于2000年代初在香槟市开业,向社区介绍了正宗的墨西哥烹饪方法和传统食谱。此后,它已成为该市墨西哥美食的成熟场所。
用餐空间展示着手绘壁画,描绘了墨西哥历史的场景,还有传统装饰和反映文化视觉的地方艺术品。
这家餐厅每天营业,周五和周六会延长营业时间至深夜,方便想在晚上用餐的顾客。它位于展望大道上,很容易找到和到达。
厨房收藏了来自墨西哥各州的地方食谱,并根据季节性食材定期调整。这些是每月特色菜的基础,全年变化。