Le Petit Caporal, 法国圣弗洛朗的一家餐厅
Le Petit Caporal 是一家位于游艇港(Port de Plaisance)的餐厅,提供法式菜肴和披萨,用餐时可欣赏港内停泊的船只。用餐区紧邻水边,港口的景色融入了您的用餐体验。
这家餐厅创立于1921年,在圣弗洛朗的海事区一直保持着稳定的烹饪地位。它已在奥内尔码头(Quai d'Honneur)存在了一个多世纪。
这家餐厅融合了法国烹饪传统与意大利元素,这一点可以从柴火烤披萨和在您面前烹制的地中海海鲜菜肴中看出。游客可以坐在码头旁体验这种风味的融合。
该餐厅从3月到11月营业,周四至周二提供午餐和晚餐。旺季时临水座位很快就会被占满,建议提前预订。
厨房每天自制意式土豆饺和松露意面,均为店内制作,而非从别处采购。这种亲手制作的方式使其在该地区典型的水边餐饮场所中独树一帜。