Pai Mei, 位于西班牙巴塞罗那的日料和中餐厅
派美是一家位于巴塞罗那的餐厅,将日本料理和中国料理融合在一个空间内。室内设计结合了现代木材、金属板和铁艺元素,并配有由CUBIC工作室设计的Alutec系列家具。
这家餐厅于2022年开业,是巴塞罗那新兴餐饮场所浪潮的一部分。这一开业标志着将不同亚洲烹饪传统融合在同一场所的趋势日益增长。
这个空间借鉴了日本和中国街头美食中心的用餐方式,融合了两种烹饪文化的传统。游客可以体验到一种非正式的用餐环境,反映了这些亚洲城市中人们就餐和聚集的方式。
餐厅位于对角线大道,公共交通便利。午餐和晚餐时段座位很快就会满,建议提前预订。
菜单融合了传统的日料和中餐食谱,从乌冬面、炒菜到饺子和泰式炒河粉。这种融合展示了两种不同的烹饪风格如何在轻松的氛围中协同工作。