The Standing Order, 位于英国爱丁堡乔治街的餐厅兼酒吧。
常设命令占据一座新古典主义建筑,拥有高天花板、中央大厅和多个保留原银行建筑风格的小餐厅。空间包含不同楼层的多个座位区,让客人在整个建筑内用餐,同时被宏伟的维多利亚式细节环绕。
该建筑于1874年至1878年间由建筑师大卫·布莱斯设计建造为银行大厅,曾作为苏格兰联合银行所在地,1997年改建为酒吧。改建保留了建筑原有的建筑特色,同时适应了餐饮和接待用途。
这个空间保留了原银行的特征,如前金库,并提供传统的苏格兰菜肴,如哈吉斯配芜菁和土豆。用餐者体验到一家宏伟的金融机构如何被改造为聚会和用餐的场所,而非进行金融交易。
客人可以在吧台报上桌号点餐和饮品,全天提供服务。工作人员可以帮助游客指引各个楼层和房间,因为布局跨越多个区域和楼层。
原来的银行金库在用餐区内仍然完整保留,创造了一个不同寻常的空间,客人在实际存放金钱和贵重物品的地方周围用餐。这一特色将餐饮体验转变为令人难忘的经历,将历史融入日常待客之中。