Crepes Paulette, 本顿维尔的可丽饼店
Crepes Paulette 是本顿维尔的一家可丽饼店,用新鲜食材制作甜咸可丽饼,并通过大窗户在顾客面前现场制作。店内氛围轻松友好,设有堂食座位。
这家餐厅于2010年由一位本顿维尔居民和她的法国丈夫以餐车形式创立。2016年搬到了固定地点,并一直营业至今。
菜单融合了法国烹饪传统与阿肯色州食材,推出了如 La Thai 或 La Elvis 等将花生酱和培根结合在一起的创意作品。这种方式反映了法国食谱在美国南部如何适应和发展。
这家餐厅位于主广场和水晶桥博物馆附近,方便与当地其他景点一同游览。午餐时段可能会很拥挤,所以早点到或错峰前往会比较合适。
这家餐厅提供用荞麦制作的无麸质咸味可丽饼,为有饮食限制的客人提供了选择。这一特点虽然是对菜单的周到补充,却常常被忽视。