Squire's Landing, 位于悉尼环形码头的餐厅
斯夸尔斯兰丁是悉尼环形码头的一家两层餐厅,店内有一个正在运营的小型酿酒厂,客人可以在餐桌旁看到酿酒过程。两层楼的大窗户都正对海港,可以看到海港大桥和歌剧院。
该场所的名字来源于詹姆斯·斯夸尔斯,他是一名于1788年随第一舰队抵达的囚犯,后来成为澳大利亚第一个种植啤酒花并进行商业酿造的人。餐厅内的酿酒厂以直接可见的方式延续了这一传统。
这家餐厅的名字来源于詹姆斯·斯夸尔斯,他是第一舰队的一名囚犯,后来成为澳大利亚酿酒业的知名人物。他的名字至今仍是该国最知名的啤酒品牌之一,这家餐厅也体现了与当地酿酒文化的持续联系。
餐厅位于环形码头海滨,步行即可到达渡轮码头和火车站。周末和港口举办活动时人流量较大,早点到达可以有更多座位选择。
小型酿酒厂位于餐厅内部,由玻璃墙隔开,因此您可以在用餐时观看酿酒过程。这种设置在滨水位置很少见,大多数场所只注重景观,而不展示生产过程。