Nandhana Palace, 印度班加罗尔的传统安得拉餐厅
Nandhana Palace 是位于新BEL路的一家传统安得拉餐厅,主打印度南部菜肴,尤其以印度香饭和咖喱菜为特色。厨房还供应北印度菜和中国菜,以满足不同口味的需求。
这家餐厅最初是一家专营安得拉菜的餐馆,后来扩展到包括北印度菜和中餐。这种成长反映了该地区顾客口味的变化。
这家餐厅保留了该地区的传统烹饪方法,主食以米饭为主,搭配桑巴尔、帕普和每日更换的配菜,体现了当地的口味。
无需预订即可直接到店用餐,价格实惠。建议在正常用餐时间前往,以获得更好的体验。
自制的嫩椰子布丁采用新鲜食材制作,具有独特的口感。常客常将这道甜点作为餐后的圆满收尾。