El Ancla del Lago, 西班牙马德里Casa de Campo内的餐厅
El Ancla del Lago是Casa de Campo内的一家餐厅,供应烤肉、海鲜和米饭菜肴。餐厅设有宽敞的用餐室,并带有一个可俯瞰湖泊的露台。室内和室外均有座位。
这家餐厅配备了一个大锚,由西班牙皇家海军联盟于1979年捐赠。这个锚如今矗立在湖岸附近,成为一个地标。
这个地方反映了马德里的美食传统,提供callos、西班牙土豆饼和烤鱼等菜肴,并采用当地的烹饪方法。游客可以观察到该地区长期以来常见的烹饪技术。
该餐厅周二至周日营业,并为客人提供免费停车场。可以预订,尤其是在周末建议预订。
这家餐厅保持着一种传统,即把米饭菜肴放在热炭上的平底锅中以保持温热。客人可以在露台上用餐时观看湖上的划船者和皮划艇运动员。