Chez Flo, 法国莫尔济讷的一家餐厅。
Chez Flo 是莫尔济讷的一家餐厅,位于普罗当快线缆车和多个升降椅的正旁边。室内用餐区可容纳约160人,宽敞的露台可容纳约300人。
这家餐厅逐渐成为莫尔济讷冬季运动游客的聚会场所,并在多个季节中确立为用餐和休息的地方。它靠近升降机的位置使其成为需要休息的人们的自然停留点。
菜单上有传统的高山菜肴,如用当地奶酪和土豆制作的塔蒂弗莱特,反映了山区社区世代相传的烹饪方式。这些菜肴至今仍是人们在冬季聚在一起吃饭的核心。
这家餐厅在12月至4月的冬季营业,从清晨开到傍晚。接受包括信用卡在内的多种支付方式,室内空间可在恶劣天气时提供庇护。
这家餐厅设有中央酒吧,客人将其用作滑雪间隙的聚会场所,这使它不仅仅是一个吃饭的地方。这个非正式区域成为人们交流故事、观看外面缆车活动的地方。