Cream Centre, 印度孟买的一家素食餐厅
奶油中心是孟买的一家素食餐厅,在多个主要购物中心设有分店,供应墨西哥菜和北印度菜。店内采用现代用餐布置,提供多种不含肉类的选择。
该餐厅于1958年开业,从一家小型本地餐馆发展成遍布孟买商业区的连锁店,成为该市公认的品牌。
菜单融合了传统印度风味和国际菜肴,并全部调整为素食,展现了孟买的饮食文化如何包容多样的烹饪传统。
各分店位于R City Mall和Phoenix Marketcity等主要购物中心内,交通便利,停车方便。高峰时段等待时间较长,建议提前预订。
这家餐厅擅长将世界各地的菜肴制作成素食版本,在孟买的餐饮界独树一帜。这一做法在所有分店保持一致,展现了一种精心构思的烹饪理念。