DESJARDINS BRASSERIE Montivilliers, 法国蒙蒂维利耶的餐厅
Desjardins Brasserie是一家位于蒙蒂维利耶的餐厅,主打以诺曼底生产者提供的食材烹制的法国菜。厨房直接从附近的农场采购,确保菜单上的菜肴新鲜且应季。
这家餐厅成立于2014年,并成为科地区(Pays de Caux)的一个用餐目的地。它的开业反映了诺曼底地区对从农场到餐桌烹饪兴趣的增长。
厨房全年与附近的农民和生产者直接合作,弘扬诺曼底的饮食传统。餐食反映了当地的口味和烹饪方法,这些方法几代人以来一直塑造着当地的饮食习惯。
这家餐厅位于蒙蒂维利耶市中心,一周中大部分时间都欢迎客人光临。由于营业时间可能随季节变化,提前打电话确认是很有帮助的。
这家餐厅与地区啤酒厂合作,提供在诺曼底境内酿造的啤酒。饮品选择还包括从埃塞俄比亚和印度进口的特色咖啡。