Ambiente Africa, 德国斯图加特的非洲餐厅
安比恩特非洲餐厅是斯图加特的一家非洲餐厅，店内装饰着手工缝制的山羊皮、木雕人像，并设有专门的稀树草原区域，配有矮桌和地垫座位。整个餐厅的装饰和座位布局营造出独特的用餐环境。
雅各布家族来自厄立特里亚，他们创立了这家餐厅，希望将红海附近家乡的烹饪传统分享给德国的食客。他们的愿景创造了一个可以亲身体验非洲烹饪方式的空间。
在这里用餐需要坐在地垫上用手进食，这是源于非洲饮食文化的习惯。每餐结束时都会举行传统的咖啡仪式，成为整体体验的一部分。
这家餐厅的用餐区可容纳约100位客人，主要在一周和周末的晚上营业。由于用餐过程包含特定的仪式，建议预留充足时间体验完整流程。
菜单上有不常见的肉类选择，如鳄鱼、斑马、羚羊、剑羚、捻角羚和鸵鸟，均以非洲香料烹制。蟒蛇肉可根据要求提供，体现了这里供应的丰富种类。
位置
地址
Werastraße 1, 70182 Stuttgart
营业时间
星期二-星期六 17:00-01:00, 星期日 15:00-01:00; 星期一 off
GPS 坐标
48.77771,9.18813
最近更新
2026年8月31日 08:07
