Hotel Mast Malvani, 印度孟买帕雷尔的一家餐厅
马斯特马尔瓦尼酒店是帕雷尔的一家餐厅，供应马哈拉施特拉邦沿海地区的传统海鲜菜肴，包括鱼塔利、对虾咖喱和用椰子酱烹制的苏尔马伊菜肴。米饭和面包搭配这些菜肴，构成完整的一餐。
这家餐厅保留了马哈拉施特拉邦孔坎海岸的烹饪方法，那里的渔民家庭世代发展出使用当地捕捞的海鲜和区域香料的食谱。这些传统技艺构成了如今菜肴的基础。
这个地方反映了马哈拉施特拉邦渔业社区的食物传统，在那里，椰子、红辣椒和科库姆果塑造了世代的当地烹饪。在这里用餐的人可以体验到这些食材如何与新鲜海鲜结合，创造出孔坎海岸的风味。
该餐厅在晚上营业，晚上8点到10点30分是用餐高峰，人群最多。建议提前预订餐桌，尤其是在周末，以确保舒适的用餐体验。
每份鱼塔利都包括当天捕获的多种制作方式，并配有手工面包和来自马尔万地区的特殊香料混合物。这种个性化的选择使每一餐都与众不同且地道。
位置
地址
Jai Mahal Building, Jeejeebhoy Ln, Opp Income Tax Building, Gundecha Garden, Parel, Mumbai, Maharashtra 400012, India
营业时间
星期一 19:00-23:30; 星期三-星期日 19:00-23:30
GPS 坐标
18.99502,72.83785
最近更新
2026年8月31日 08:07
