Yellow Bar, 意大利佛罗伦萨的披萨店兼意大利餐厅
黄酒吧是佛罗伦萨市中心的一家披萨店兼餐厅，提供新鲜的手工意面和用木柴烤炉烤制的披萨。厨房在位于Via del Proconsolo的店内使用古老谷物品种制成的有机面粉。
这家店在其披萨制作过程中引入了有机古老谷物面粉，将历史悠久的托斯卡纳食谱调整为适应当代饮食需求。这一发展使其能够将传统技法与现代偏好相结合。
这家餐厅将意大利南部的饮食传统与家庭式的氛围相结合，提供托斯卡纳地方菜肴和经典意大利菜肴，客人可以观看烹饪过程。
这家餐厅周二至周日晚上18:30至22:30营业，周六延长至23:00。由于营业期间餐桌很快坐满，请提早到达或做好等待的准备。
透过大窗户，食客可以看到意面被手工塑形和切割，而店内屏幕上播放着日本动漫。意大利手工艺与日本流行文化的这种融合，创造了一种意想不到的用餐体验。
位置
地址
Via del Proconsolo, 39r, 50122 Firenze FI, Italy
营业时间
星期二-星期五 18:30-22:30; 星期六 18:30-23:00; 星期日 18:30-22:30
电话
GPS 坐标
43.77122,11.25788
最近更新
2026年8月31日 08:07
