The Old House, 位于葡萄牙里斯本万国公园的中餐馆。
老房子是位于万国公园的一家中餐馆,主打中国中部的川菜。菜肴在开放式厨房中制作,客人可以观看厨师在专门的烹饪台工作。
餐厅基于世代传承并保留地方技艺的川菜传统。这种烹饪风格源自中国中部一个有着悠久烹饪历史的地区。
直接从四川聘请的厨师使用传统烹饪方法制作正宗菜肴,如回锅肉和冒菜。
餐厅位置便利,设施现代,为所有客人提供良好的舒适度。繁忙时段建议预订,因为餐厅经常满座,可能会拥挤。
餐厅制作传统菜肴,如冒菜,这是一种简单的烹饪方式,客人可以自己搭配食材。这种互动式的用餐方式在葡萄牙并不常见,为游客提供了不同于平时的用餐体验。