L'Étable du Savoyard, 法国托农莱班的一家餐厅
L'Étable du Savoyard 坐落在一栋石砌建筑内，裸露的木梁和温暖的室内装饰贯穿两个用餐区，装饰着当地的物品和家具。这种布置营造出不同的区域，让宾客在传统的阿尔卑斯设计元素环绕下用餐。
这家餐厅成立于1983年，并成为该镇萨沃伊美食文化的一个既定场所。其悠久的历史表明，这个山区对正宗地方菜肴的需求持续存在。
这家餐厅保留了萨沃伊烹饪的传统，并展示了代代相传的地区工艺技术。其名称指的是这个山区农村的根源及其与农业的联系。
这家餐厅从附近的农民和奶酪制造商那里采购当地食材，以保证菜肴的品质。游客应该知道，奶酪火锅和拉克莱特等地方特色菜是温暖的共享菜肴，需要花时间慢慢享用。
这家餐厅与当地奶酪制造商如Buttay有着特殊的关系，他们的产品每天都用于厨房。与特定生产商的这种直接联系使每道菜都成为当地山地农业的直接味道。
地址
94 Av. de Saint-Disdille, 74200 Thonon-les-Bains, France
营业时间
星期四-星期六 19:00-21:30; 星期日 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
46.39703,6.50305
最近更新
2026年10月10日 07:27
