Salt, 印度班加罗尔的印度餐厅
Salt是印度班加罗尔的一家印度餐厅，在多个地点设有分店。它结合传统烹饪方法与现代技术，提供烤肉、素食菜肴和区域特色菜。餐厅将素食和非素食的准备区分开，以确保食品安全和品质。
这家餐厅始于主厨 Bala 在英国厨房工作的背景以及他在 Taj Hotels 的培训经历，将精致的印度美食带到了班加罗尔的餐饮界。这一背景塑造了该餐厅将传统与现代烹饪风格相结合的方法。
这家餐厅利用来自印度各地的地区食材和烹饪方法，提供像 Galouti Kebab 和 Prawn Ghee Roast 这样的菜肴，这些菜肴反映了当地的饮食传统。这些菜肴将食客与源自印度不同地区的风味和技艺连接起来。
餐厅接受在线预订，并提供外部活动的餐饮服务，方便大型团体和特殊场合使用。建议提前预订，尤其是在高峰时段和周末。
这家餐厅开创了便当盒概念，以现代形式呈现印度菜肴，同时保持传统风味。这种方法让食客在保留经典菜肴本质的同时，获得现代诠释。
位置
地址
3rd Floor, VR Bengaluru, ITPL Main Rd, Whitefield, B Narayanapura, Bengaluru, Karnataka 560048
GPS 坐标
12.99624,77.69556
最近更新
2026年8月30日 23:49
