PB Poulet Braisé Paris 20, 位于巴黎第20区的烤鸡餐厅
PB Poulet Braisé 是一家位于巴黎第20区的烤鸡餐厅，专注于烤制经过腌制的鸡肉。菜单提供单人餐或适合分享的大拼盘，每份都配有配菜和多种酱汁。
这家餐厅于2008年开业，将葡萄牙的烤制传统引入巴黎。此后，这一概念扩展到周边地区的其他分店。
这家餐厅的厨房通过其招牌腌料和酱汁融合了葡萄牙和非洲的风味，将多个大陆的味道带到餐桌上。食客可以在这里的每道菜中体验到这种融合。
这家餐厅位于Rue Etienne Dolet街，大多数日子从中午营业至深夜。周末的营业时间比平日稍晚一些。
鸡肉在烹饪前会浸泡在油和香料的混合物中一整天。这个过程使肉变得鲜嫩多汁，外面形成酥脆的金黄色外皮。
地址
4-6 Rue Etienne Dolet, 75020 Paris, France
电话
GPS 坐标
48.86752,2.38346
最近更新
2026年8月30日 23:49
