Au Top Du Roulier, 法国图隆叙尔阿利耶的一家餐厅
Au Top Du Roulier 是一家位于法国图隆叙尔阿利耶主要道路交叉口的餐厅,提供传统菜肴。其建筑设计可容纳众多旅行者和当地食客。这里提供简餐,并能同时服务大量客人。
该场所属于Les Relais Routiers网络的一部分,该网络自20世纪初以来一直沿法国高速公路提供餐饮服务。该网络是为服务全国各地的专业司机而创建的。
厨房使用来自奥弗涅当地生产商的食材烹制菜肴,反映了该地区的农业传统以及附近农业区的季节节奏。
该地点驾车易于到达,并拥有充足的卡车和大型车辆停车位。游客应预计在高峰时段会繁忙,因为许多司机会在那里停留。
该地点长期以来一直是穿越法国中部的卡车司机的中心会面点,也是他们路线上的标志性停靠站。定期光顾的司机社区赋予了这个地方自己的特色和节奏。