L'ancre, 法国孔卡尔诺的牛排馆
L'ancre 是位于孔卡尔诺的一家牛排馆，坐落在一栋石砌建筑内，配备木火烤架，用于烹制肉类和鱼类菜肴。厨师们采用传统方法和精心挑选的食材烹制所有菜肴。
这家餐厅在 Ewelina 和 Cédric Delamarche 的经营管理下，从一个简单的餐饮场所发展成为一个美食目的地。他们的领导塑造了其对高品质烧烤和当地美食传统的关注。
这个地方通过专注于烧烤和海鲜菜肴，反映了当地布列塔尼的烹饪传统。您可以看到这些技术如何塑造餐桌上的食物以及人们用餐的体验。
这家餐厅大部分晚上供应晚餐，由于座位经常满员，强烈建议提前预订。提前打电话可以确保您到达时有座位。
这个名字指的是锚，一个与孔卡尔诺的海洋遗产和捕鱼传统相关的象征，这影响了餐厅在肉类菜肴之外对优质海鲜的关注。这种与大海的联系塑造了菜单和这个地方的特色。
位置
地址
22 Rue Dumont d'Urville, 29900 Concarneau, France
营业时间
星期一 19:00-21:30; 星期四-星期日 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
47.87099,-3.92112
最近更新
2026年10月10日 22:57
