La Taverne de Palerme, 法国马恩河畔诺让的意大利餐厅
La Taverne de Palerme 是位于法国马恩河畔诺让的一家意大利餐厅，专营传统西西里菜肴。餐厅使用柴火烤炉制作披萨，并提供新鲜意大利面、海鲜和南意大利的经典肉类菜肴。
这家餐厅在巴黎东郊开业，并且一直坚持正宗的意大利烹饪方法。它的故事围绕着长期保留传统食谱和烹饪技艺而展开。
菜单以西西里烹饪传统为基础，提供采用地中海技法烹制的菜肴，如炖牛膝和洋蓟薄片。这些地方风味塑造了用餐体验，并将食客与意大利的烹饪遗产相连。
这家餐厅位于马恩河畔诺让，周二至周日营业。在当地很受欢迎，建议来之前先预订。
厨房采用缓慢发酵的工艺制作披萨面团，并以独特的香醋技法烹制扇贝。这种精细的工艺使这家餐厅有别于一般的意大利餐饮。
地址
70B Rue des Héros Nogentais, 94130 Nogent-sur-Marne, France
营业时间
星期二-星期日 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
48.83861,2.48861
最近更新
2026年8月31日 08:06
