Bel Sit, 意大利加比切蒙特的海鲜餐厅
贝尔西特是位于意大利马尔凯大区亚得里亚海岸上方一座小山村加比切蒙特的海鲜餐厅。厨房使用新鲜渔获,菜单随季节变化。
加比切蒙特和山下的加比切马雷在亚得里亚海北部海岸作为渔业社区有着悠久的历史。这家餐厅延续着大海塑造了这片海岸日常生活的传统。
“贝尔西特”这个名称源自当地方言,意为“美丽的地方”,指的是位于海岸上方山丘的位置。从餐位可以眺望加比切马雷的屋顶和下方的亚得里亚海。
餐厅位于加比切蒙特,村庄坐落在海岸上方的山丘上,开车前往最为方便。尤其是夏季游客较多时,建议提前预订。
尽管加比切蒙特位于山丘上,但鱼直接来自山下方山谷中的加比切马雷港。港口与厨房之间的这段短距离是保持新鲜的原因之一。