Patacon Tostao, 西班牙巴伦西亚埃斯特拉穆斯区的一家餐厅
Patacon Tostao 是一家位于埃斯特拉穆斯区的委内瑞拉餐厅,专门提供帕塔孔,即炸过的车前草片,压平后填入各种新鲜食材。菜单提供多种配料组合,您可以根据自己的喜好搭配。
这家餐厅的创立旨在将传统的委内瑞拉街头美食带到巴伦西亚,并自此影响了当地的饮食文化。帕塔孔采用委内瑞拉世代相传的食谱制作。
这家餐厅将委内瑞拉美食带到西班牙,让游客体验南美洲的风味和烹饪技巧。帕塔孔的制作方式展现了委内瑞拉长期使用的传统方法。
餐厅位于埃斯特拉穆斯区,通过电话即可预订。价格实惠,无需提前太多计划即可光顾。
Patacon Tostao 这个名字指的是车前草经过两次烹饪,先炸后填馅。这种方法使得半片车前草外脆内软,赋予了这道菜独特的个性。