L'Albatros, 欧迪耶讷的海鲜餐厅
阿尔巴特罗斯是一家海鲜餐厅,位于让·饶勒斯码头16号,拥有大窗户,可俯瞰奥迪耶纳码头停泊的船只。用餐区面向大海,让客人在用餐期间可以观看捕鱼活动。
这个地方与当地渔民家庭有关,他们自20世纪初以来一直向港口餐厅供应新鲜渔获。与渔民的这种关系继续塑造着餐厅的特色。
厨房使用当地食材,特别是大西洋的鱼类和贝类,烹制布列塔尼菜肴。烹饪反映了这个港口小镇世代相传的传统。
餐厅周一至周日营业,周六延长营业时间,接受信用卡和餐券。它直接位于港口,很容易找到,附近有停车位。
三道菜套餐每天根据当地渔船带回港口的鱼而变化。这意味着每次光临都能品尝到直接从海上捕获的新鲜菜肴。