L'Atelier de Joël Robuchon Étoile, 法国巴黎的高级餐厅
L'Atelier de Joël Robuchon Étoile 是位于巴黎香榭丽舍大街的一家米其林星级餐厅，其设计以用餐体验为核心。座位环绕着红黑相间的长柜台，面向开放式厨房，厨师会在你眼前烹制法国菜肴。
创始人乔尔·罗比雄通过引入柜台概念，将顾客直接置于烹饪现场，改变了人们对高级餐饮的体验。他标志性的红色柜台设计成为定义这种烹饪方式的标志性元素。
开放式厨房的柜台让您可以在用餐时观看厨师工作，直接感受烹饪技艺。这种设计将法式烹饪的精湛技艺和精准展现得淋漓尽致。
该餐厅仅接受预订，需提前预约才能确保柜台座位。柜台座位有限，热门时段很快会被订满，请提前规划您的行程。
所有葡萄酒均直接从大瓶（magnum）中倒入杯中，这种方法能比标准瓶更长时间地保持葡萄酒的品质。这种方式让您无需购买整瓶，即可品尝优质和稀有的酒款。
位置
地址
Publicis Drugstore, 30 Rue Vernet, 75008 Paris, France
营业时间
星期一-星期三 19:00-23:30; 星期四 18:00-23:30; 星期五-星期日 19:00-23:30
电话
GPS 坐标
48.87239,2.29707
最近更新
2026年8月31日 08:06
