Toit, 印度印迪拉纳加尔的一家精酿啤酒厂兼餐厅
托伊特是印迪拉纳加尔的一家精酿啤酒厂兼美式餐厅,占据三层楼,由带金属栏杆和裸露砖墙的中央楼梯相连。大窗户面向街道,酿造罐则位于入口和厨房附近玻璃隔断后方。
2010年这家酿酒厂开业时,是班加罗尔首批提供现场酿造新鲜啤酒的场所之一。后来其他类似场所相继出现,塑造了该街区的夜生活。
用餐者常常聚集在一楼,一群人围坐在长公共桌旁分享披萨和汉堡,服务员端着新鲜倒好的酒杯穿梭于房间。上层提供稍安静的区域,小团体坐在靠近窗户的位置,俯瞰下面的街区。
想要吸烟的客人必须年满21岁,并前往指定区域。周五和周六晚上7点后不允许携带宠物。
酿酒师在一个配方中使用了印度香米,创造出比传统小麦或大麦啤酒更清淡的口感。这种原料赋予了这款啤酒一种在美国或欧洲酿酒厂中很少见的地方特色。