Ristorante Defilippi, 意大利加西诺托里内塞的意大利餐厅
Ristorante Defilippi 是一家位于都灵附近的意大利餐厅,设有多间用餐大厅,室内最多可容纳 350 位客人,另有可容纳 80 位的花园区域,四周环绕着树木和植物。各个房间相互连通,使空间既适合小型团体,也适合大型聚会。
这家餐厅成立于 1918 年,历经四代家族经营,始终坚持传统的皮埃蒙特烹饪方法。同一家族自开业以来一直保留着原始食谱和技艺。
菜单展示了当地特色菜,如开胃菜、手工意大利面,以及使用当地食材烹制的皮埃蒙特肉类菜肴。这些食谱讲述了该地区几代人以来饮食和珍视的东西。
餐厅周三至周日营业,并为客人提供充足的停车位。它的各种空间适合举办浪漫晚餐、企业活动、婚礼和私人庆祝活动。
厨师在桌边用铜锅以传统方法制作萨巴廖内甜点。客人可以亲眼看到这道奶油甜点在眼前制作,并立即品尝。