La Taqueria, 位于瑞士苏黎世阿尔特施泰滕的墨西哥餐厅
La Taqueria 是位于苏黎世阿尔特施泰滕的一家墨西哥餐厅,提供正宗的菜肴,包括自制鳄梨酱、新鲜墨西哥辣椒和用碱法玉米制成的玉米饼。厨房专注于使用每日新鲜准备的食材,遵循传统食谱。
这家餐厅将瑞士第一个休闲墨西哥餐饮理念引入该国,标志着瑞士烹饪文化的转折点。这一举措使传统墨西哥食谱在瑞士为更广泛的受众所接受。
这家餐厅通过诸如Pozole Rojo等菜肴致敬墨西哥烹饪传统,该菜将嫩猪肉与玉米渣、卷心菜和萝卜相结合。游客可以品尝到在苏黎世其他地方不常见的风味。
餐厅距离火车站步行两分钟,靠近Lindenplatz电车站,公共交通十分便利。营业时间因日而异:周一至周五至23:00,周六至午夜,周日至18:00。
这家餐厅拥有瑞士最多的进口墨西哥饮品,包括在欧洲餐厅中很少见的特色饮品和啤酒。这些饮品选择使在这里用餐成为完整的墨西哥美食体验。