140 Grammi, 意大利卡利亚里的意大利餐厅。
140 Grammi 是位于 Via Mameli 的一家意大利餐厅，专注于面食菜肴，提供经典菜肴，如配有海鲜的 Pescatora 和配有烟熏培根的 Carnacina。菜单专注于这些现成的菜肴，没有复杂的添加，保持简单的烹饪方式和以食材为中心。
这家餐厅成立于2012年，从单一地点发展至今在卡利亚里和萨萨里经营多家分店。这一扩张表明这一概念在撒丁岛广受欢迎。
这个名字反映了意大利饮食文化如何将精准的分量视为质量和尊重食客的标志。这种方法表明传统意大利烹饪强调每盘菜的一致性和用心。
您可以通过餐厅的移动应用程序预订餐桌和订购外卖，该应用程序还为常客提供现金返还奖励。拥有该应用程序可以使提前计划更容易，并帮助您跟踪您的访问。
每道面食都使用撒丁岛当地的食材，如 bottarga 和 purpuzza，将地方特色与标准意大利烹饪方法相结合。这种结合赋予了食物超越典型面食菜肴的独特身份。
位置
地址
Via Enrico Pessina, 2/A, 09125 Cagliari CA, Italy
营业时间
星期一-星期四 19:30-23:15; 星期五 19:30-23:30; 星期六 19:00-00:00; 星期日 19:00-23:15
GPS 坐标
39.21513,9.12762
最近更新
2026年8月31日 08:06
