Chilli Everest, 澳大利亚墨尔本的尼泊尔餐厅
Chilli Everest 是墨尔本的一家尼泊尔餐厅,供应采用地道香料烹制的传统喜马拉雅菜肴。菜单包括 Momo Dharane、Thukpa 和 Thakali Khana 套餐,以及其他山珍佳肴。
该餐厅最初在伊丽莎白街开业,后来在柯林斯街增开了第二家分店。这一扩张标志着该店在城市中的发展。
厨房采用传统的尼泊尔烹饪方式,并通过 Aalu Nimki 和 Dahi Puri 等菜肴展现地区特色。餐厅注重正宗的食材和烹饪技艺,这使得其菜品有别于普通餐厅的食物。
这家餐厅在城里有两家分店,营业时间随日期而有所不同。建议游客提前查询,以便选择最适合自己行程的分店。
两家分店有不同的定位:一家主打快捷用餐,另一家则设有自己的鸡尾酒吧。这样的布局让客人可以根据自己的需求选择合适的分店。