Thai Express Kitchen, 英国爱丁堡市的泰国餐厅
泰式快厨是爱丁堡的一家餐厅,提供采用地道食材烹制的传统东南亚菜肴。菜单包括咖喱、面条和米饭特色菜,并提供堂食和外带服务。
这家餐厅于2022年1月开业,是加拿大一家餐厅连锁的一部分,该连锁在十多年前就已成立。最初的连锁通过在多个门店供应传统亚洲菜肴奠定了根基,之后扩展到国际。
菜单遵循东南亚烹饪传统,平衡甜、酸、咸、辣四种味道。食客可以在咖喱、面条和米饭菜肴中体验这种风味,这些菜肴均采用传统技艺烹制。
该餐厅提供堂食和外带服务,让顾客可以灵活选择用餐方式。周末延长晚间营业时间,以适应不同的日程安排。
这是该连锁在英国的第一家分店,标志着从仅外卖的概念转变为全面的餐桌服务。这一演变反映了该品牌在进入英国市场时如何调整其经营方式。